Jumat, 28 September 2012

Camilan..

Untuk camilannya fifi, aku buat yang simple-simple aja :)

Bubur Sumsum


Bahan :
  • 100 gr Tepung beras (aku pakai merk 'Rosebrand')
  • 1 sdt Tepung Maizena
  • 600 ml Santan 
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sdt Garam
  • 1/4 kg Gula Merah
Cara Pembuatan :

Bubur :
  1. Campur tepung beras, tepung maizena dan garam
  2. Larutkan campuran tepung tersebut dengan santan dan daun pandan
  3. Setelah tercampur rata, masak dengan api kecil
  4. Aduk-aduk sampai kental dan matang
Sirup Kinca
  1. Masak gula merah, daun pandan dengan segelas air sampai mendidih
  2. Saring
Sajikan bubur sumsum dengan sirup kinca


Ubi Keju Goreng



Bahan :
  • ubi
  • keju
  • tepung oat yang sudah dihaluskan
  • minyakk goreng
Cara pembuatan :
  1. Kukus ubi sampai matang, kemudian haluskan. 
  2. Campur dengan keju parut
  3. Bentuk sesuai selera
  4. Baluri dengan tepung oat yang telah dilarutkan dengan air
  5. Goreng

Puding Roti Kurma

Bahan :
  • Roti Gandum
  • Santan
  • Keju
  • Kurma, cincang kasar
Cara pembuatan :
Campur semua bahan, kukus


Tidak ada komentar:

Posting Komentar